이마트 트레이더스 김포풍무점-홍대초마짬뽕

안녕하세요. 이마트 트레이더스 김포풍무점에 다녀왔습니다.

2017년 12월에 개점했구 풍무역 2번출구 맞은편에 위치하고 있습니다.

지하 1층과 2층은 트레이더스매장 지상1층과 2층에는 식당,카페,노브랜드와 자주등 여러 매장이 있습니다. 개점당시에는 일렉트로마트도 있었는데 얼마점 폐장했습니다.

지하2층 식품매장에 와보았습니다.

오늘 리뷰해볼 음식은 #홍대초마짬뽕 입니다. 킨텍스 트레이더스 이마트점에 식당이 있는데요. 정말 맛있게 먹었던 기억이 있어서 집에서도 먹어볼수 있으면 어떨까 하는 마음에 구매했습니다.

식당에서는 요즘 1인분에 만원정도 하는것으로 알고 있습니다.

돼지고기와 해물에 불맛이 가미된 아주 맛있는 짬뽕입니다.

제가 원래 짬봉건더기를 많이 남기는 편인데 면을 다먹고 밥가지 말아서 국물한방울도 안남기고먹었던 기억이 있습니다.

냉동된 국물을 뜨거운물에 어느정도 해동해주고 끓이시구요.

면은 따로 삶아서 국물에 넣으면 됩니다.

레시피에는 40초라고 나와있는데 좀 불었습니다.

면도 다 익힌 상태에서 냉동된거라 뜨거운물에 면 풀어지면 바로 빼셔야 합니다. 절대 물 끓을때까지 두면 안되요.

김때문에 사진이 이상하게 나왔네요.

기본맛은 식당에서 먹을때랑 비슷합니다. 불맛도 그대로 나고요. 근데 다소 좀 싱겁습니다.

해동후 끓여서 그런지 국물도 좀 연하구요. 특유의 칼칼하고 매콤한 맛이 없습니다.

구매해서 집에서 드실경우에에는 약간의 양념을 추가하시는것을 추천합니다. 고춧가루와 다진마늘 약간 정도 넣으면 좀 더 맛있게 드실수 있습니다.

여유로운