제주 흑우라면-음멘

▶안녕하세요. 지인이 제주도에 다녀와서 선물을 사왔습니다.

까만소로 만들었나 봅니다.

4봉지가 한세트이던데 얼마인지 물어보진 않았지만 궁금하여 검색해 보았습니다.

4봉지 9,000원입니다.

4봉지 9,000원으로 되어있네요. 배송비는 무료입니다. 제주 이외의 지역에서 구매해서 먹으려면 다소 비싼가격입니다,

 

영양정보입니다.

 우리가 흔히 즐겨먹는 신라면이 120g, 500칼로리인데 그보다 다소 적은 양인 107g, 461칼로리입니다.

 

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조리를 해봅시다.

 

조리방법입니다.

보통의 라면처럼 550ml 의 물을 넣으라고 하는데 양도 적고해서 그보다는 물의 양을 더 적게 잡았습니다.

 

봉지를 개봉했습니다.

면은 감자전분이 들어있어서 그런지 약간 누런색을 띕니다. 야채스프는 따로 없고 분말스프와 섞여 있습니다.

국물을 좀 버리고 직었어요.

물을 좀 적게 잡았는데도 국물이 다소 많아보여서 좀 덜어내었습니다.

확실히 다소 양이 적어요. 스낵면 정도 크기 되는것 같습니다.

냄새는 구수한 쇠고기라면냄새입니다.

 

면발이 쫄깃해요.

면발은 스낵면정도 굵기입니다. 감자 전분이 들어있어서 그런지 면이 굉장히 탄력있고 쫄깃합니다.

맛은 그 예전에 먹던 쇠고기라면보다 다소 진한맛이긴한데 신라면등 좀 자극적인 라면에 익숙해서인지 다소 심심한 맛입니다.

웬지 건강한 라면? 이런 느낌입니다.

 

제 평점은요. (별 5개만점)

 

▶국물맛: ★★★ (다소 심심해요)

▶면발:  ★★★★★ (쫄깃하고 부드럽고 씹히는 맛이 좋습니다.)

▶가격: ★★ (제주현지 가격은 모르겠는데 그외의 지역에서 먹으려면 4개에 9,000원은 너무 비싸죠)

▶총평: ★★★ (맛있습니다. 너무 자극적이지 않고 면도 쫄깃하니 맛있어요. 단 가격생각하면 자기돈 내고 사먹지는 않을듯합니다.)